Σκοπός

Ο στόχος του μαθήματος αυτού είναι να δώσει μια ολοκληρωμένη γνώση και κατανόηση των μεθόδων της επιχειρησιακής έρευνας σε προβλήματα της Διοίκησης και της Οικονομίας.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής / τρια θα μπορεί να:

• Να είναι σε θέση να εκφράζει με μαθηματικές σχέσεις προβλήματα βελτιστοποίησης
• Να δημιουργία υποδειγμάτων που να περιγράφουν το πρόβλημα
• Να μπορεί να επιλύει προβλήματα γραμμικού προγραμματισμού με χρήση Excel
• Να μπορεί να χρησιμοποιεί την Θεωρία αποφάσεων και θεωρία παιγνίων στην λήψη επιχειρηματικών αποφάσεων
• Να μπορεί να εξηγεί τα αποτελέσματα

Περιεχόμενο Μαθήματος

1. Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Έρευνα
2. Μοντελοποίηση προβλημάτων βελτιστοποίησης
3. Επίλυση προβλημάτων Γραμμικού Προγραμματισμού
   • Περιγραφή μεθόδου Simplex
   • Ανάλυση ευαισθησίας
   • Δυισμός
   • Ανάλυση μεταβελτιστοποίησης
4. Επίλυση προβλημάτων με χρήση Solver
5. Το πρόβλημα μεταφοράς
6. Βασικές αρχές Θεωρίας Αποφάσεων
7. Εισαγωγή στην Θεωρία Παιγνίων
8. Εισαγωγή στην Θεωρία Ουρών

Δικτυακή ανάλυση (Ελάχιστο Ζευγνύον Δέντρο, Ελάχιστης Διαδρομής, Μέγιστης Ροής Δικτύου)

Βιβλιογραφία

Ελληνική βιβλιογραφία

1. Υψηλάντης Π. Επιχειρησιακή Έρευνα. Προπομπός 2010. ISBN 978-960-7860-66-8.
2. Πραστάκος Γ. Διοικητική επιστήμη – Λήψη επιχειρηματικών αποφάσεων στην κοινωνία της πληροφορίας (2η έκδοση). Εκδ. Σταμούλη, 2006. ISBN 960-351-501-9.

Δήμας Γ. Μεθοδολογίες Λήψης Απόφασης. Εκδ. Λίτσας, 2012.   ISBN: 978-960-372-190-1

Ξενόγλωσση βιβλιογραφία

1. Taha H. Operations Research: An Introduction. Pearson Education International, 2007. ISBN 0-13-139199-2.
2. Winston W. Operations Research. Thomson, 2004. ISBN 978-0-534-42362-9.
3. Hillier, F.S. and Lieberman, G.J., Introduction to Operations Research (9th ed.), McGraw-Hill, 2009.